
- Atualizado há 3 anos
A Prefeitura de Pinhais, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, abre as inscrições para mais duas turmas do curso Técnicas em Chocolateria. A pré-inscrição inicia a partir das 8h desta quinta-feira (9), com vagas limitadas e deve ser feita de maneira online. As turmas serão no período da tarde (13h30 às 17h30) e noite (18h30 às 22h30) na Unidade Móvel do Senai.
A pré-inscrição não é garantia da vaga, sendo selecionados os 15 primeiros pré-inscritos de cada turma que atenderem os requisitos: ter 14 anos completos ou mais; Residir em Pinhais; Ter o Ensino Fundamental incompleto; Ter um e-mail para o envio do certificado.
As aulas iniciam no dia 27 de fevereiro e, em até dois dias úteis antes da abertura do curso, será publicada no site da prefeitura a lista com os candidatos aprovados e dos que ficarão em lista de espera aguardando o contato da Agência do Trabalhador de Pinhais.
Após a lista publicada, será feito contato com os aprovados para que compareçam até a Agência do Trabalhador de Pinhais para finalização da matrícula. São necessários os seguintes documentos: RG, CPF e Comprovante de Endereço. Alunos menores de idade precisam estar acompanhados do responsável legal.
Link para a pré-inscrição (tarde).
Link para a pré-inscrição (noite).
Conteúdo formativo
História do Chocolate; Métodos de pré-cristalização; Temperagem de chocolate na prática; Ganaches de recheios bases para bombons; Trufas de sabores e cores
variados; Técnica de pintura em manteiga de cacau; Ovos de Páscoa modernos, recheados e pintados; Bombons diversos em técnica de pintura em manteiga de cacau.
Serviço
Curso Técnicas de Chocolateria
Gratuito
Pré-inscrição online: dia 9 às 8h
Duração do curso: de 27 de fevereiro a 10 de março
Agência do Trabalhador – Avenida Ayrton Senna da da Silva, 2842, Estância Pinhais.
Unidade Móvel do Senai – Estacionamento do Armazém da Família, Rua América do Sul, 682, Centro de Pinhais
Mais informações: (41) 99137-4539