Em dezembro, os passageiros do Trem Caiçara, que realiza passeios entre as históricas cidades de Antonina e Morretes, no Paraná, terão uma experiência gastronômica e cultural única. Durante o trajeto, os viajantes serão recebidos com o sabor autêntico do bolinho de barreado, um prato típico do litoral paranaense, preparado especialmente pela Bolinhos Serra do Mar. A parada na Chácara Bonita, em Morretes, será o momento perfeito para saborear, destacando a rica culinária local.

Os bolinhos de barreado são produzidos pela Bolinhos Serra do Mar, uma empresa localizada em Antonina (PR), que desde 2005 se dedica à produção de bolinhos recheados com camarão, barreado e siri. Com o compromisso com a preservação da Mata Atlântica e apoio à agricultura familiar, a empresa trabalha em parceria com pescadores, marisqueiros e agricultores caiçaras, fortalecendo a economia local e promovendo práticas sustentáveis.

“Nossa atuação conjunta sintetiza o apoio e a realização de um trabalho cooperativo que busca integrar a produção industrial com ingredientes locais, a nossa gastronomia  e o turismo nesta parceria com o Trem Caiçara”, afirma Josedir Tadeu Gonçalves, sócio da Bolinhos Serra do Mar. 

Recentemente, a Bolinhos Serra do Mar recebeu o Selo de Negócio de Impacto, certificação que reconhece empresas comprometidas com práticas sustentáveis, responsabilidade social e a geração de valor para a sociedade. Para mais informações sobre a Bolinhos Serra do Mar e seus produtos, entre em contato pelos telefones (41) 99901-0041 ou (61) 99826-4580 e pelo site bolinhosserradomar.com.br.

Saídas em dezembro

Quem ainda tiver interesse, pode aproveitar as saídas do Trem Caiçara nos dias 13, 14, 15, 20, 21, 22, 27, 28 e 29 de dezembro e nos dias 04, 11 e 18 de janeiro de 2025. O passeio oferece a chance de viajar a bordo da locomotiva a vapor mais antiga em funcionamento no Brasil, atravessando a Mata Atlântica. Durante o trajeto, o trem passa por pontes, chácaras e manguezais, proporcionando aos passageiros uma vista panorâmica deslumbrante, acompanhada de histórias sobre a região, contadas pelo Chefe de Trem e os recepcionistas. Para comprar os bilhetes ou confirmar a programação, acesse www.tremcaicara.com.br.