- Atualizado há 1 ano
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Oito meses após o lançamento, que aconteceu em abril deste ano, o restaurante ‘Trolha’, conhecido por uma abordagem diferenciada da pizza tradicional, vai encerrar as atividades. O anúncio foi feito nesta quinta-feira (28) pelo empresário Beto Madalosso, responsável pelo estabelecimento.
“É com muita dor no coração que eu anuncio que a lojinha da Trolha (que fica na Rua Saldanha Marinho, no Centro de Curitiba) não vai mais existir. Nossa estratégia, especialmente pela localização, não foi boa. Ela precisa estar em praça de alimentação ou feira. Ela não funciona como destino”, contou Beto aos seguidores no Instagram.
A ‘Trolha’ é uma variação da pizza clássica, com uma massa fina e cuidadosamente recheada com ingredientes deliciosos, que vão desde queijo até camarão com catupiry. A massa é enrolada e cria uma experiência diferenciada na culinária.
Aos fãs da ‘Trolha’, a boa notícia é que a modalidade continuará no aplicativo de entregas do Ifood. “Ela continua VIVA no delivery (ifood), uma “dark kitchen” dentro do Carlo como sempre foi, a marca TROLHA”, concluiu Beto Madalosso.
