Tradicional em Curitiba, o Restaurante Polpettas, localizado no bairro Bigorrilho, em Curitiba, vai servir a última pizza no próximo domingo (15). Depois de 36 anos, os responsáveis pelo espaço anunciaram o fim das atividades.

O restaurante, com comida típica italiana, iniciou as atividades em 1986. De lá para cá, os donos do estabelecimento, Soeli Zanlorenzi Gabardo e Fernando Gabardo, acreditam que serviram mais de dois milhões de pizza.

“Mas não há lamento por aqui, não! Somos imensamente gratos à história, reputação e amigos que construímos nesse tempo. Mais que ter um restaurante, nós vivemos de restaurante. Intensamente”, disse a postagem.

O texto valorizou o trabalho com uma equipe enxuta do restaurante.

“Com uma estrutura enxuta, trabalhamos unidos em cada dia da nossa trajetória: a cozinha comandada pelos mais velhos e o atendimento tocado pelos mais novos. Mas o tempo cobra transformações. Estruturais. Conceituais. 2 milhões de pizzas depois, chegou a hora de botar lenha para queimar pela última vez“, afirmou a postagem.

“Continuem”

Nas redes sociais, o pedido dos clientes é para que o restaurante não feche as portas. “Vocês estão encerrando as atividades? Que pena! As suas pizzas são deliciosas! Era encontro certo cada vez que o pai ia para Curitiba! Sentiremos saudades!!! Se houver novidades quanto a mudança de planos, nos comunique! Sempre torcemos por vocês!”, postou uma internauta.

Outra internauta falou sobre como o restaurante fez parte da vida dela. “Vivi muitos momentos aí com minha família, vocês acompanharam o crescimento da minha filha, a minha formatura e tantos outros momentos especiais. Estaremos aí com certeza para a despedida. ❤”. contou.

A decisão pelo fechamento, sem volta, se deu, principalmente, porque Soeli e Fernando Gabardo decidiram descansar. Os dois já que estão na faixa dos 60 anos. Merecedor, né?